胡瓜を塩漬けしたものを、北陸の吟醸粕に漬け込んで熟成しました。糠は使わず素朴な味です 150g ※化学調味料、保存料、合成着色料等の添加物は一切使っておりません。 ※毎週木曜日（週1回）の発送になります。お届けまでお時間を頂くことをご了承ください。